Super-tajni recepti za najbolje koktele

FOTO-GALERIJA

Iako nekima neobično, i to nakon dulje stanke, odlučili smo napraviti intervju sa anonimnom majstoricom za koktele iliti, kraće: koktel-majstoricom (majstor za koktele). Za ovaj naš intervju kako napraviti najbolje koktele od tajnovite koktel-majstorice, morali smo se pripremiti tako da razgovaramo s uvaženom majstoricom bez foto-aparata. Nedostatak slika će svakako upotpuniti prizori prekrasnih šarenih koktela. Pa, krenimo otkrivati tajnu po tajnu - recepte za najbolje i najpoznatije domaće i strane koktele...

Majstorice, kako napraviti koktel Black Russian?

Evo otkriti ću Vam svoj recept za ovaj koktel... Za Black Russian... Ovo je svakako jedan od jednostavnijih koktela koji se radi od vodke i likera od neke kave. Sam koktel je svjetski poznat te bi ga svaki koktel-majstor ili majstorica trebala znati napraviti. No ja ću Vam ga otkriti s jednom tajnom. Koja je ona točno - pogodite! Evo sastojaka:

• 20 ml votke
• 20 ml likera od kave

Ove sastojke ulijte u čašu za koktele, dodajte led te dobro promiješajte!

Hvala. A koja je tajna i kako napraviti Sangriju?

Glavna tajna je da Sangriju uvrijek radite dan ranije, prije partijanja. Dakle, sastojci Sangrije su sljedeći:

• 3,25 šalica suhog crnog vina
• žlica šećera
• sok jednog velikog limuna
• sok jedne velike naranče
• jedan veliki limun narezan
• jedna velika naranča, narezana
• dvije manje breskve, oguljene i narezane na komadiće

Napravite ju tako da pomješajte baš sve ove navedene sastojke u jednoj veeeelikoj zdjeli. Naglašavam da jaaako dobro sve promješajte. Nakon toga ostavite zdjelu preko noći u frižideru. A za kraj još jedna tajna - dodajte joj mineralne!

I, za kraj - svakako ju poslužite u šalicama sa malim kockicama leda. Mmmm....

Odlično. No imaš li tajni recept za koktel Tequila Sunrise?

Ovaj koktel se savršeno izrađuje od Tequile te grenadin-sirupa. Sastojci za Tequila Sunrise su sljedeći:

• 6 dl Tequile
• 10 dl ukusnog soka od naranče
• malo grenadin-sirupa
• 1/8 limete

Nakon toga slijedi specijalan način mješanja Vašeg budućeg Tequila Sunrise koktela. Dakle, u koktel čašu od 2 dl ulijte sok od naranče (ukusan, prirodni i kvalitetan; nikako ne umjetni). Onda u taj sok dodajte 0,6 dl tekile i grenedin-sirup. Kada sirup potpuno padne na dno čaše - dodajte slamku i poslužite.

Preporučam da ga pijete uz zalazak sunca i to ne sami! Romantika je zagarantirana. Barem je meni bila zadnji put...

Wow! Nego... Obožavam koktel Bloody Mary. Kako ga mogu sama napraviti?

Recept za Bloody Mary počinje nabavkom ovih sastojaka: 

• 90 ml soka od rajčice
• 40 ml vodke
• 15 soka od čistog limuna
• nekoliko kapi Tabaska & Worcestershire umaka
• papar
• kriška ribane kore limuna

Mješanje koktela Bloody Mary se radi u shaker-u gdje trebamo staviti kockice leda do polovice, a onda dodamo sastojke gore navedene, te dobro prosteresmo. Probajte!

I za kraj, jedan od čitatelja portala 100ljudi.net tražio je najbolji recept za izradu koktela Pina Colada....

Ovaj koktel je odličan za osvježenje u vrućim danima pod suncem. Pina colada se sastoji od

• 50 ml - bijelog ruma 
• 100 ml - soka od ananasa
• 25 ml - kokos-šlag

Mješanje Pina colade se radi tako da sve sastojke stavite u električni mikser. Tu se sastojci miksaju sa 2 dodane šalice zdrobljenog leda. Ovo miksanje se odvija kratko vrijeme. Nemojte pretjerati, a miksanje radite uvijek na najvećoj brzini Vašeg miksera. Kada izmiksani sok iscijedite u čaše, uvijek servirajte sa slamkom kako biste dobili puninu okusa. 

Hvala i, dragi čitatelji, uživajte u koktelima do kraja ovog ljeta!